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Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
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80.39144100560WP_Hook->apply_filters( ).../class-wp-hook.php:323
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( ! ) Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /usr/home0/takut2/virtual_html/wordpress/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.media-summary.php on line 87
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0002397912{main}( ).../index.php:0
20.0003398288require( '/usr/home0/takut2/virtual_html/wordpress/wp-blog-header.php' ).../index.php:17
30.0006399232require_once( '/usr/home0/takut2/virtual_html/wordpress/wp-load.php' ).../wp-blog-header.php:13
40.0007400080require_once( '/usr/home0/takut2/virtual_html/wordpress/wp-config.php' ).../wp-load.php:37
50.0017401688require_once( '/usr/home0/takut2/virtual_html/wordpress/wp-settings.php' ).../wp-config.php:93
60.39144100184do_action( ).../wp-settings.php:325
70.39144100560WP_Hook->do_action( ).../plugin.php:453
80.39144100560WP_Hook->apply_filters( ).../class-wp-hook.php:323
90.52387322664Jetpack::load_modules( ).../class-wp-hook.php:298
100.54367549464include_once( '/usr/home0/takut2/virtual_html/wordpress/wp-content/plugins/jetpack/modules/publicize.php' ).../class.jetpack.php:1878
110.54367549544Jetpack_Publicize->__construct( ).../publicize.php:58
120.54967565320Publicize_UI->__construct( ).../publicize.php:39
130.54967565664Publicize->__construct( ).../ui.php:19
140.55047606344include_once( '/usr/home0/takut2/virtual_html/wordpress/wp-content/plugins/jetpack/modules/publicize/enhanced-open-graph.php' ).../publicize-jetpack.php:41
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醗酵の郷つくい

醗酵の郷つくいへようこそ

醗酵食に興味があるけれど、なかなか踏み出すチャンスがなかった方。

いろいろな醗酵の世界を知りたい方。

家族に美味しい醗酵食をつくってあげたい。

漬物や味噌を仕込んでも、置いておくスペースがない。

無添加の醗酵食品をつくるところから見て、食べたい。

・・・そんな方々のための新企画です。

酵素のチカラで、様々なものが様々に変化していくこと。

それが発酵です。

味噌、醤油、パン、お酢、お酒、お茶、藍・・・。

すべては醗酵のおかげさま。

私たち農家の畑でも、生き生きした土は醗酵を続けています。

イノチの世界は、発酵に満ちているのです。

そこで。

醗酵を、もっと基本から学ぼう・楽しもう。

・・・というシリーズを9月から始めます。

同じ里山(旧津久井郡)の作り手の皆さんとの協働です。

「醗酵の郷つくい」というグループで企画しました。

しっとり静かな古民家(千木良地区)や

つくい地域の材だけでつくった森のような建物(青根草木館)など、

都会を忘れるエアポケットでのひと時です。

一度来たら何度でも通いたくなることでしょう。

https://fermentation-tsukui.localinfo.jp

 

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